وتعود الجبة ومعها أغلب اللباس التونسي إلى أصول عربية قديمة، وتمثل بالإضافة إلى البرنس أهم مميزات ملابس الرجل التونسي، وتشكل أهم ملامح شخصيته ، إضافة إلى كون الجبة شكلت ولفترات طويلة من تاريخ البلاد، محورا لنشاط اقتصادي هام، احتل حيزا كبيرا من حياة المدينة العتيقة، ولازالت الأسواق والدكاكين، التي شغلها الحرفيون والصناع شاهدة على الحركية، التي كان تعج بها تلك الأمكنة

ولا تزال هذه الصناعة حية إلى اليوم، حتى وإن كانت على شكل بقايا صناعة. وما زلتَ ترى وأنت تعبر أسواق المدينة العتيقة في العاصمة تونس، بعض الحرفيين في دكاكينهم منكبين على بعض منسوجاتهم، يتفننون في  نسجها بخيوط من الحرير